Duas vezes por ano - uma vez na primavera e outra no outono - o Monte do Casarão organiza uma semana de pintura. O curso é para iniciantes e avançados. Você pode pintar ou desenhar usando qualquer técnica e qualquer material que desejar.
Semanas de pintura em 2021:
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Setembro. As uvas são colhidas, despojadas de folhas e caules e prensadas. Primeiro o branco (bom para cerca de 36 litros de chardonnay e 46 litros de sauvignon blanc) e duas semanas mais tarde o tinto, bom para cerca de 250 litros de vinho tinto, uma mistura de alicante bouchet, sirah e touriga nacional, vinho típico português.
Tudo está a fermentar agora. Dentro de alguns meses vamos prová-lo. Esperamos que os vinhos sejam tão bons como os do ano passado.
