
Eletricidade
O Monte do Casarão gera seu próprio poder. Seu design se concentrava na necessidade de todos os aparelhos dentro e fora das casas, como lavadoras de pratos, máquinas de lavar, fornos, torradeiras e bombas, podendo funcionar simultaneamente; não queríamos nenhuma limitação. Isso significava que o pico máximo de demanda nesse caso seria de 32 kWs.
O coração de todo o suprimento elétrico consiste em quatro aparelhos Phoenix Multiplus 48/3000/35 fornecidos pela Victron Energy de Almere na Holanda, instalados e entregues pela Revez-Solar de Beja. Esses dispositivos controlados por computador servem como inversores (invertendo os 48 volts da bateria, ou seja, 24 lotes de 2V em 230 volts), carregadores (carregando as baterias) e controladores do sistema. O computador Victron garante que o gerador a diesel seja iniciado quando as baterias estiverem fracas ou quando a demanda exceder 7,5 kW. O gerador diesel assume a fonte de alimentação enquanto carrega as baterias.
Desde junho de 2009, as baterias também são carregadas por 36 painéis solares, cada um com uma saída de 1,3 kW. Assim, o número de horas de operação do gerador a diesel diminuiu consideravelmente. Enquanto o gerador costumava estar operacional cinco horas por dia, agora está ligado por menos de uma hora por dia. O Minístério da Agricultara / F.E.O.G.A (UE) subsidiou nosso investimento em energia solar.
No improvável evento deste sistema ultramoderno, em algum momento, não é o fim do mundo. O gerador a diesel também liga quando giramos a alavanca.
Duas vezes por ano - uma vez na primavera e outra no outono - o Monte do Casarão organiza uma semana de pintura. O curso é para iniciantes e avançados. Você pode pintar ou desenhar usando qualquer técnica e qualquer material que desejar.
Semanas de pintura em 2023:
Setembro. Ajudar na vindima é uma experiência nova para muitos dos nossos hóspedes - grandes e pequenos. Normalmente, não o fazem no seu quotidiano. Ajudam a podar em maio e a vindimar em agosto. As uvas já foram prensadas e clarificadas e agora, com o teor alcoólico correto, o vinho é colocado em garrafas de cinco e 10 litros. As garrafas são seladas com água para garantir o desaparecimento do ácido málico. Dentro de cerca de um mês, o vinho pode ser engarrafado. As estimativas para este ano são de cerca de 80 garrafas de branco (30 de chardonnay e 50 de sauvignon) e 180 garrafas de tinto. Parece novamente prometedor!