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Zweimal im Jahr - einmal im Frühjahr und einmal im Herbst - organisiert Monte do Casarão eine Malwoche. Der Kurs richtet sich an Anfänger und Fortgeschrittene. Sie können mit jeder beliebigen Technik und jedem beliebigen Material malen oder skizzieren.
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Oktober. Die Trauben werden geerntet, von Blättern und Stielen befreit und gepresst. Zuerst der Weißwein (gut für etwa 36 Liter Chardonnay und 46 Liter Sauvignon Blanc) und zwei Wochen später der Rotwein, gut für etwa 250 Liter Rotwein, eine Mischung aus Alicante Bouchet, Sirah und Touriga Nacional, ein typischen portugiesischen Wein.
Alles ist jetzt am Gären. In ein paar Monaten werden wir ihn probieren. Wir hoffen, dass die Weine genauso gut sein werden wie die des letzten Jahres.
