Prei met tomaten

In de categorie “blijvertjes” hebben we een aantal gerechten die we (al jaren) regelmatig en graag eten en die we ook vaak onze gasten voorzetten. Dit is zo´n gerecht. Erg lekker en [...]

Cantharellen

Het is cantharellen -tijd. In Nederland staan ze op de rode lijst, maar hier mag je ze gewoon plukken. Vorig jaar waren ze niet aan te slepen. Overal groeiden ze. Elke dag hadden we wel [...]

De peentjes van Lies

Bij het barbecueën, vaste prik als er gasten zijn, hebben we alle vier onze taak. We zijn zo langzamerhand goed op elkaar ingespeeld, een goed geoliede machine zijn we. Wynand zorgt voor alles [...]