
Maart. Elke maand staat er in een dorp in de buurt een bepaald product centraal in de dan speciaal georganiseerde gastronomische week. In het ene dorp staan de sardines centraal en kunt u allerlei gerechten proeven waarin sardines verwerkt zijn, het andere dorp heeft als thema kaas, de zoete aardappel, de wijn, de pompoen, de mais of wat dan ook.
In maart is Odemira aan de beurt. Het thema is Medronho & Mel, medronho (de lokale sterke drank) en honing. Alle geheimen van de medronho worden ontrafeld. U krijgt de gelegenheid het hele proces van distilleren in verschillende distilleerderijen te volgen, op andere locaties wordt u wegwijs gemaakt in wat er nog meer gemaakt wordt van medronho. En dan maar proeven in de participerende restaurantjes.
A sua saúde!